浜松HAPPY化計画ブログ

アグリフォーラムに来ています。
アグリフォーラムは、今回で１０年目。毎年元気な農業者に会うのが楽しみ。

さて、お昼のお弁当は、浜名湖産の材料を使った特製弁当。
きのこのマリネ、カリフラワーと人参のクミン風味、豚バラ肉ロースト、じゃがいもムース、さといもとほうれん草のグラタン、豚フィレ肉のカツレツ、おでん、セルリーきんびら、菜めし、オニオンスープ、漬物、みかんのプリン、以上。これだけのメニューのほとんどが浜名湖産であることが素晴らしい〜〜。
セルリーのきんびらは絶品。