2006年04月25日15:07
今は磐田市になった旧豊岡村の敷地村（言い方あってんのかな？？）に行ってきました。
地域住民がお金を出し合って会社をつくり、農家レストラン「万瀬ぼうら屋」を昨年から開いています。そこで５月から出す「薬膳料理」の試食を兼ねて、お話をお聞きしました。
過疎化が進み、将来的には集落の存続も危惧されている地域で、住民が何とか地域を盛り上げていこうと頑張っていました。
江戸時代に栄えた湯治場の復活なんている夢のある計画もあるようです。
このゴールデンウィークに足を伸ばしてみたら、いかが？
http://www.bouraya.com
敷地村・万瀬ぼうら屋≫
カテゴリー │まちづくり
今は磐田市になった旧豊岡村の敷地村（言い方あってんのかな？？）に行ってきました。地域住民がお金を出し合って会社をつくり、農家レストラン「万瀬ぼうら屋」を昨年から開いています。そこで５月から出す「薬膳料理」の試食を兼ねて、お話をお聞きしました。
過疎化が進み、将来的には集落の存続も危惧されている地域で、住民が何とか地域を盛り上げていこうと頑張っていました。
江戸時代に栄えた湯治場の復活なんている夢のある計画もあるようです。
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